C’est une glace hyper protéinée, pleine de graisse, idéale à manger après une grosse session accompagnée de plein de fruits comme par exemple de la banane pour le magnésium et ça ira bien avec. fais fondre à feu doux dans une petite casserole, en remuant régulièrement. sépare les blancs des jaunes, réserve les blancs, blanchis…
Moi, je fais pas de tiramisu avec des biscuits à la cuiller (ou boudoirs, comme tu veux) parce que c’est plein de sucre et ça me réussit pas trop. Je suis pas trop fan non plus d’arancello ou des autres liqueurs qu’on met souvent dedans. Mais j’adore le tiramisu quand même, alors depuis des années…
Trois jours de neige s’annoncent, il me faut du chaud et réconfortant. Si toi aussi t’en veux, c’est pas la recette la plus compliquée – je te l’écris pendant qu’elle cuit dans le four. Il te faut : Tout d’abord il faut mettre tes raisins secs à tremper un peu dans le liquide de ton…