Morayner's Workshop

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  • Glace De l’Extrême De La Récupération Du Sportif Goût Choco-Cacahouète-Chicorée

    16 juin 2026

    C’est une glace hyper protéinée, pleine de graisse, idéale à manger après une grosse session accompagnée de plein de fruits comme par exemple de la banane pour le magnésium et ça ira bien avec. fais fondre à feu doux dans une petite casserole, en remuant régulièrement. sépare les blancs des jaunes, réserve les blancs, blanchis…

  • Tiramisu nuageux

    27 février 2026

    Moi, je fais pas de tiramisu avec des biscuits à la cuiller (ou boudoirs, comme tu veux) parce que c’est plein de sucre et ça me réussit pas trop. Je suis pas trop fan non plus d’arancello ou des autres liqueurs qu’on met souvent dedans. Mais j’adore le tiramisu quand même, alors depuis des années…

  • Le gâteau pommes – épices du creux de l’hiver

    24 janvier 2026

    Trois jours de neige s’annoncent, il me faut du chaud et réconfortant. Si toi aussi t’en veux, c’est pas la recette la plus compliquée – je te l’écris pendant qu’elle cuit dans le four. Il te faut : Tout d’abord il faut mettre tes raisins secs à tremper un peu dans le liquide de ton…