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Bon, le titre se suffit à lui-même, à quoi bon faire des barres de céréales et les vanter comme un aliment « santé » si c’est pour les amalgamer avec un bon 50% de leur poids total en sirop de glucose? Ca craint. Trouver la bonne formule a été fastidieux, mais celle-ci s’en sort plutôt pas mal.…
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Je te mets les titres de mon carnet, ça me fait rire toute seule… C’est une de mes 3-4 recettes préférées que j’ai du mal à te livrer mais elle est rien-du-tout-friendly. Index glycémique élevé, produits animaux et noix en bonus pour les allergiques. Mais si tu peux, qu’est-ce que c’est bon… Et d’une simplicité…