Morayner's Workshop
Various Projects' Repo
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Le risotto aux bolets de Pico
C’est une recette qui demande de la patience, de l’attention et de la présence, mais le délice qui en résulte est une récompense bien suffisante à autant d’efforts. Pour 3-4 personnes, il te faudra : Commence par faire tremper les champignons dans de l’eau bouillante, une bonne heure avant de commencer ton risotto. Egoutte-les, transvase…
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La courge farcie qui remplit bien
Dans ton coin je sais pas, mais ici ça déconne zéro, le premier septembre c’est l’automne, il pleut, il fait froid, c’est la fête, du coup j’ai envie de mettre des trucs dans des trucs et de les jeter dans le feu, de la cuisine bien simple et brute, facile à faire, qui nourrit et…